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涼拌菜食物保存加熱 - 康健雜誌

隔夜菜怎麼吃，降低細菌滋生風險？ 殆盡。 至於海鮮類，因蛋白質易滋生細菌，務必妥善冷藏，再加熱 · 涼拌 ; 過年圍爐吃不完4步驟隔夜吃也保鮮. 提醒，年菜中若有甲殼貝類、 ...

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