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涼拌茄子料理
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素食涼拌茄子料理食譜-涼拌茄子做法不變色秘訣:開胃菜涼拌 ...
1、薑、辣椒、香菜分別洗淨,跺成末。 · 2、用寬口深鍋煮開沸水,放入少許鹽、少許油 · 3、將已洗淨切段的茄子,投入煮開沸水中,上方壓一瓷器盤(盤子厚些 ...
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