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「苦瓜」維生素C是蘋果17倍，這種煮法留住維他命

山苦瓜／適合涼拌. 含鉀362毫克、維生素C77毫克、維生素A611 I.U.、β胡蘿蔔素349微克及維生素E0.21毫克，膳食纖維更高達4.1克，鈣、鎂含量也較其他 ...

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