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吃當季／吃苦瓜不吃苦必學2個料理TIPS｜營養食譜 - 元氣網

冰鎮涼拌苦瓜薄片 ... 作法：. 1.苦瓜去籽後切塊，撒鹽後靜置10分鐘，能去除苦味，再用水沖淨。 2.將處理過的苦瓜切片後，泡入冰水冰鎮10分鐘後，將水瀝乾 ...

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