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涼拌脆腸做法
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涼拌脆腸食譜與作法by 吳所謂- Cookpad
步驟1. 脆腸需用蔥與薑煮過,煮至軟化(約半小時)起鍋,沖涼(可加冰塊沖涼)。若咀嚼過硬則再回鍋繼續煮。 · 步驟2. 小黃瓜切塊(一口大小),脆腸切片。
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