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消暑食譜｜涼拌素雞清爽又開胃！凍食一樣好味道零廚藝輕鬆上手

素雞是以豆腐皮作為主要原料，將豆皮捲成圓棍形，然後煮熟切片，在油裡過一下，然後加調料炒，當然也可以做成其他形狀，如魚形，蝦形等，而豆乾是以.

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