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輕食涼拌料理...涼拌筍 - 龔晉賢診所健康園地

輕食涼拌料理...涼拌筍 · 1.整棵放冷水鍋中,水蓋過筍加蓋煮1小時,放水裡冷卻後去殼。 · 2.加1匙冰糖於冷水中煮,可去除生鮮綠竹筍的澀味。 · 3.用洗米水煮可使 ...

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