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越式醃蘿蔔Vietnamese Daikon and Carrot Pickles (Đồ Chua)

白蘿蔔 500克(刨絲) 白醋300ml 溫水1杯糖4大匙鹽1茶匙. 做法: photo. 1．將紅蘿蔔、白蘿蔔放入碗中，加入鹽攪拌均勻。腌漬約5分鐘，至蘿蔔軟化。

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