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吃隔夜的涼拌黑木耳或銀耳會中毒! | Cofacts 真的假的

木耳 如果泡發時間過長，或是一次泡發太多，很容易產生大量米酵菌酸，這是一種能引起食物中毒的毒素。如果食用含有米酵菌酸的食物，2-4個小時後就會出現腸胃不適、頭暈或 ...

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