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涼拌小黃瓜作法 - Ronia

小黃瓜 洗淨切除頭尾、切小段後拍碎(先拍後切也OK)。 先加糖用手抓一抓後再加鹽拌勻加入薑泥或蒜泥(磨成泥才能迅速入味)、辣椒和白醋拌勻， 盛盤後滴入幾滴香油在小黃瓜 ...

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