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Bakehouse殺入尖沙咀開分店！最強牛角包＋日賣900個脆爆焦 ...

他透露招牌葡撻的秘密在於自家製的酸種麵糰，是他於四季酒店工作時把浸了提子乾的水混合法國麵粉發酵而成。葡撻的撻皮正是由這糰歷經歲月的酸種，再 ...

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