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浸咸雞
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白切雞這樣做才好吃,但很多人不知道 - 阿里手工坊
想保持雞肉嫩滑,可採用浸雞的方式,即以大約90℃的水將雞浸熟。 ... 油雞,燒肉,燒鴨,鹽焗雞,薑蔥蓉做法,新鮮走地雞,港式燒臘,薑蔥蓉撈飯,白切雞好吃
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「浸咸雞」
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