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海鮮 西餐食譜
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https://www.epochtimes.com/b5/5/3/1/n831910.htm
【西餐食譜】海鮮義大利麵| 大紀元
書中強調簡易食材就能烹調出和艾弗雷德餐廳風味相似的家常菜。同時,作者也透過本書介紹125份食譜,而美味的義大利麵(Tagliatelle)也是他喜愛的佳餚之一。
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