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HOT SPOT／隈研吾在台首座餐飲空間「明粵Ming Yuet 」 ...

至於鍋物的靈魂⸺湯底，明粵從經典出發，加入團隊遍嚐海內外粵式鍋物的心得，定調以微帶酸香的湯頭凸顯海鮮的鮮甜風味。 ... 醬分別為肉品和海鮮賦味。

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