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海鮮粥底火鍋做法
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https://min.news/zh-tw/food/9c16344d2f914edfe2314a714131e312.html
毋米粥火鍋,在家吃,只能用簡易版的,但卻一樣的味美與滿足
大米洗淨泡軟,用破壁機將其打成米漿,加水煮開後將米湯過濾做湯底,因為米湯的濃度大,其高溫能鎖住海鮮和肉類中的水分,吃起來更是鮮美。 用米湯做湯底來燙食材,還是有 ...
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