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火锅食材有哪些，自己煮火锅必备食材 - 知乎专栏

海鲜 和肉是火锅的主角，但是没有蔬菜的火锅是不完整。蔬菜不仅可以解腻，还能丰富汤的口感。火锅里你可以加任何蔬菜，我更喜欢那些久煮也可以保持口感 ...

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