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海邊 貝類
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貝類料理・海產料理 - Live Japan
並且一直到江戶末期為止,日本人的主要食材並不是肉類,而是魚類或貝類等水產居多。當時由於近海漁業很普遍,所以當時的魚類及貝類料理用的都是在海邊捕獲 ...
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