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海藻酸鈉氯化鈣
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http://sciencefocus.ust.hk/zh-hk/edible-water-bottle/
可以食用的「水樽」
他們可以使用以下兩種可食用的化學物質:海藻酸鈉(sodium alginate)和氯化鈣(CaCl2)。由於這兩種化學物質都可溶於水,我們可以先將它們分別溶解在兩碗水中。
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