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分子料理海藻酸鈉鈣離子塩乳酸鈣減加壹

分子料理海藻酸鈉/ 鈣離子塩乳酸鈣A、海藻酸鈉1:100水B、乳酸鈣1.25:100水將A加入B ， A成型後即可用湯匙取出晶球，或以濾網濾出亦可~規定不能分裝，分裝後依規定標示 ...

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