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【甜點DIY愛實驗】法式小西點：手工感的餅乾怎麼做？

海藻糖 100g (也可使用砂糖或糖粉，我用海藻糖，口感比較不會那麼甜膩，據說可以降低到1/3的甜感). 3.低筋麵粉120~130g. 4.蛋白 100g，約4顆蛋.

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