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海藻糖(Trehalose) - 御品味的不定時營業日誌

耐酸、耐熱：海藻糖是天然雙糖中最安定的糖類，適用於各種食品加工過程。 起晶性：具有良好結晶性，故可製成糖霜、軟糖、糖果等產品。 營養性：可被 ...

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