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日本海藻糖 - 辰豐烘培食品有限公司

成份：純海藻糖 特性：(1)白色結晶粉末(2)純度大於98%(3)pH值4.5~6.5 (4)甜度為砂糖的45%(5)防止澱粉老化(6)耐熱、耐酸(7)防止蛋白質變性 用途：用於烘焙食品加工類

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