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【生物多樣性的美好日常】「海洋微森林」海藻營養可食又固碳

若來到東北角海岸，不能錯過吃一碗在地特產的石花凍。 近年科學研究顯示，海藻富含海洋中的微量元素，且有多種人類必需的氨基酸、蛋白質等營養成分。如此 ...

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