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藻中魚子醬「海葡萄」人工養殖，臺灣模式成功贏日本

蕨藻科的海葡萄外型渾圓飽滿、晶瑩剔透，有如串串葡萄，加上彷彿魚子醬般的獨特 ... 採收後的海葡萄，只需以冷開水稍加浸泡後，即可食用，除了可當涼拌主菜外，亦可佐 ...

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