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市政新聞-東北角貢寮鮑池養殖紫海膽搶鱻上市! - 新北市政府

富士海鮮店老闆娘楊晴惠表示，紫海膽食用的部分是紫海膽的生殖腺(精巢或卵巢)，從養殖池中現撈出的紫海膽現剖現吃，其味道甘甜帶有香氣，口感嫩滑而略帶 ...

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