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TRAVELER luxe旅人誌 12月號/2020 第187期

... 海膽與刨上台南野生烏魚子;建議先送入舌尖,嚐一口原味,再配著胭脂蝦膏一起享用,豐富的鮮味層次,不但溫順柔和且充滿野生海味,於口中演奏著令人難忘的美味交響曲。

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