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關於海膽7個冷知識吃什麼部位、味道、料理方式一次看

海膽 (日文：うにUni) 在日式料理中屬於昂貴的食材，橙黃色的海膽味道甘甜，質感細膩，幾乎入口即溶，吃一口，便明白海膽為何這麼受歡迎。海膽無論製成 ...

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