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19世紀台灣人瘋海產，但想多品嘗魚蝦、牡蠣、鹹魚

海島國家吃海產得進口，這狀況已經確實發生在清代台灣。中研院研究員林玉茹扎實研究舊日記、帳簿、海關報告書等，提出了海產曾「進口導向」的原創觀點 ...

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