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逆市擴張、2020 年股價翻倍！為什麼「海底撈」今年不行了？ –

作為餐飲界的第一神話，海底撈翻桌率常年在4 甚至是5，其他餐飲店能摸到 ... 海底撈的收入中，餐廳經營占96.6% 、外賣1.7% ，調味和各類零售僅1.1% ...

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