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海帶芽和海帶有哪些差別？料理海帶芽時更健康、營養的小技巧

若是以鹽漬海帶芽來煮湯，海帶芽最好先快速川燙一下比較好，一來可以去除過多的鹽分，二來也能完整保留其中酵素營養成分。 Q & A. Q：海帶芽（裙帶菜）和 ...

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