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五花肉的廚房- 海鋼盔、佛手、笠藤壺、黃魚料理教學 - 馬祖資訊網

海鋼盔，學名為：斗笠螺，送到你手上時，牠仍活跳跳，是很韌命的一種單殻貝類。 ... 早年佛手貝在台灣也十分常見，長在岩石縫中，後來台灣沿岸污染越來越嚴重，需要 ...

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