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浮水虱目魚羹- 維基百科，自由的百科全書

由於製作時會將魚羹塊捏成條狀丟進滾水內，魚羹塊受熱浮起，看起來就似浮於水中，所以才會叫作「浮水」虱目魚羹。 材料[編輯]. 浮水虱目魚羹主要材料包括有虱目魚肉及 ...

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