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浙菜，是浙江地方的風味菜系 - 中文百科知識

浙菜 ，是浙江地方的風味菜系，素有“佳肴美點三千種”的盛譽。故浙菜中最古的菜要首推紹興名菜“清湯越雞”。其次是杭州的“宋嫂魚羹”，出自“宋五嫂魚羹”，至今也有880年 ...

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