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淀粉粒分析揭示浙江跨湖桥遗址人类的食物构成 - 中国科学院

釜所加工食物的多样性以及当时人类饮食结构的多样性. 关键词. 淀粉粒分析. 炭化残留物. 古代食谱. 跨湖桥遗址. 浙江. 动物和植物是古代人类社会赖以发展的物质基.

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