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哪一款高筋麵粉做麵包更好吃？麵粉全測評 - 頭條匯

本期測評的麵粉包括：流淚粉凱薩琳（貴到流淚！）；日清山茶花；王后硬紅；金像； ... 從上面可以看出蛋白質含量高低分別是：白燕＞金像＝新良＞王后＞山茶花＞凱薩琳.

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