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流沙鹹蛋醬做法
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金沙是什麼?了解金沙料理由來、食譜與作法,為美食披上黃金衣
金沙料理由來源於川菜,主要做法是將「鹹蛋黃」壓碎後搭配其他食材製作而成。 ... 方便預先準備大量鹹蛋醬, 直接開粉使用,省時間,省人力,經烹煮與儲存之後,味道、 ...
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