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穩紮穩打的派翠克- 商業周刊第1222期- 商周知識庫

... de Patrick法式派翠克開幕兩年，經營越來越上軌道，頗受注目。 ... 出主廚對各產地的食材有相當深入的瞭解，因此不論顏色、味道或醬汁，都優雅有 ...

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