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主廚教撇步在家做出4道螃蟹料理星級美味生活自由時報電子報

不知你要吃的是什麼蟹，以下是紅蟳、處女蟳、沙公、花蟹處理方式1.先要洗乾淨，因為大部分買到都是活蟹不要買死蟹，要煮之前再把他處死+清洗處死保留全屍方法:拿根竹 ...

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