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吃龍蝦先看這篇！6步驟輕鬆完整脫殼，加推北中南11家痛風級 ...

根據「波拿旁太太」曝光的方式，首先要將新鮮的龍蝦用熱水汆燙5分鐘，撈起後放入冰水中冰鎮，此舉有助於肉質變得緊實彈牙，也更容易去殼。

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