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活鮑魚料理
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薑蔥鮑魚❣️鮮鮑魚處理方法食譜、做法
1. 大廚教落,活鮑魚一定要先汆水後才刷洗,強行將活鮑魚洗刷會使其肉質會變韌 · 2. 薑片一定要煎至金黃色才夠香氣 · 3. 鮑魚煮過久會變韌,每邊煎約一 ...
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