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活螃蟹處理方法
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螃蟹處理方法 - Kelly的廚房實驗室- 痞客邦
螃蟹處理方法 · 1.清蒸螃蟹不必打開背蓋,只要將螯取下,腹蓋剪除就好(做3的動作),然後整隻刷乾淨,用中大火蒸10-12分鐘。吃的後再摘除腮的部份。 · 2.處理 ...
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