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帝王蟹生凍還是熟凍好? - 雅瑪知識

熟凍技術是海鮮食品領域的一種廣泛採用的方法，既保持了鮮活帝王蟹的鮮度、使美味不易流失， ... 並將蟹腳中間剪開，不但可以讓醬汁流入，而且吃的時候不必再處理了。

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