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基礎戚風蛋糕常見Q&A - 琳達公主的廚房筆記

戚風蛋糕（Chiffon cake）源自於美國，是一個叫做Harry Baker的男子想出來 ... 使用不沾烤模，或模具塗油，麵糊無法抓住烤模壁往上爬的力量，雖然烘烤 ...

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