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葡萄酒與料理活用搭配詞典：彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法，拆解食材與葡萄酒的人文風土，A to ...

把吃剩的烤雞肉裹滿奶油白醬,包進餅皮後再烤過,或是把烤雞肉重新溫熱過, ... 檸檬與海鮮都能和新世界風格酒款的活力搭配出美妙的滋味, 因為這類夏多內的酸調能反映 ...

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