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商用洗碗机的功率为什么那么大？ - 知乎专栏

提到商用洗碗机，业内人士首先想到的就是功率太大，耗电大户。针对社会餐饮的后厨来说，一般超过10kW的设备都不是很多见，但是一台商用洗碗机（比如 ...

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