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葡萄酒與料理活用搭配詞典：彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法，拆解食材與葡萄酒的人文風土，A to ...

... 香菜葉的香氣席捲鼻腔;清脆的生青蔥絲;米粉的砂粒感;醬汁裡的酸萊姆味等等。品嘗泰式牛肉沙拉是一個充滿香氣、感官強烈的經驗。而且我還沒提到辣椒。如果這道沙拉做成 ...

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