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蔬菜之皇「朝鮮薊」怎麼吃？處理3 招學起來！

一般的做法是把綠色的葉片剝掉後，留下鮮嫩的「心部」，切掉頂端1/3的部位，再把多餘的綠梗修掉，整顆分切即可料理，中間沒有絨毛，可以整顆食用。 因為 ...

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