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謠言終結站》洋蔥和魚蝦一起吃會產生結石？ 食藥署：不會影響

食品藥物管理署在「食藥好文網」發文指出，洋蔥含有草酸，而魚蝦富含蛋白質，在學理上草酸的確會干擾蛋白質的消化吸收，同時食用會相互影響；但洋蔥草酸 ...

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