1. 小番茄表皮劃十字後滾水川燙至切口稍微裂開. · 2. 放入冰水中泡一下~ 這樣就很容易去皮 · 3. 剝除蕃茄皮~ 有沒有去皮, 口感天差地別喔!!! · 4. 鍋裡熱點油炒軟洋蔥後加入 ...
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