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「黑胡椒牛柳」這樣做保證嫩！熱炒店美味撇步大公開

除了留在原鍋的油之外，再補上2大匙油，大火快炒牛柳至兩面上色後，加入蔭油膏、米酒、A1紅人醬、乾黑胡椒粒快炒15～20秒，加入奶油及洋蔥、蒜片、大辣椒 ...

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